Гидропоника продолжает вызывать сомнения, вопросы или неподдельный энтузиазм, в зависимости от публики, с которой удается ее обсудить. К счастью, мы уже далеки от общего скептицизма и неодобрения, с которыми нам приходилось сталкиваться мы 15 лет назад. Действительно, наша технология получила широкую огласку в СМИ в течение последних нескольких лет. Особенно, если вопрос касался экономических и экологических проблем, которые множатся в мире ежечасно. Но в периоды кризисов возникают новые перспективы, и гидропоника является одной из них – она ответы и решения одновременно в бОльшем количестве аспектов, чем может показаться на первый взгляд. Крупное коммерческое и локализованное домашнее производство продуктов питания, декоративное выращивание растений, дизайн растительных стен и украшение крыш, научные исследования на самом высоком уровне, уроки биологии в школах и, конечно, выращивание овощей, фруктов и трав в домашних условиях.
Да, гидропоника в домашних условиях!!! Это может показаться странным, но существует множество приложений для гидропоники в домашних условиях, все они полезны и плодотворны. Давайте сосредоточимся на 3 самых популярных (и настолько же полезных) методах гидропоники в домашних условиях: травяные сады, производство продукты питания и Аквапоника.
В домашних условиях можно создать любой вид гидропонного сада: от маленьких, одногоршечных, установок до огромных мультипотов. Все зависит от Вашей задумки и пространства, которое Вы имеете в своем распоряжении. Важно помнить, что, если Вы занимаетесь выращиванием в ограниченном пространстве, то гидропоника – самое оптимальное решение. Тем более, весь процесс выращивания и качество продукции находятся под Вашим абсолютным контролем.
Кроме того, гидропоника в домашних условиях – это новый уровень отношения с растениями! Вашей первой реакцией будет искренняя радость, когда Вы поймете, как быстро развивается Ваше здоровое растение. Вы заметите значительную разницу по сравнению с почвенным выращиванием! Позже радость перерастает во всеобщую страсть к гровингу, стоит только попробовать свой первый помидор или уловить головокружительный запах Вашего базилика во время приготовления соуса песто! И это не говоря уже об экономической выгоде….
Наличие дома гидропонных установок дает детям «не отходя от кассы» получать безграничное количество полезных знаний о жизни растений. Скорость, с которой растут Ваши «питомцы», придает процессу особую динамику и способствует лучшему пониманию развития растения. В зависимости от системы вы можете выбирать, каким образом («гидро»- или «аэро»-) будет развиваться корневая система, а это позволяет детям наблюдать за корневой системой с самого начала. Но, пожалуйста, если Вы отдали предпочтение ГИДРОпонике, то не подвергайте корневую систему слишком активному световому воздействию, это может навредить растению! Во время цветения можно показывать детям, как опылять цветы клубники или ванильной орхидеи! Но самый прекрасный момент – когда Вы вместе с детишками собираете и пробуете первый урожай!
Если Вы не располагаете большим пространством, но хотите вырастить на кухонном подоконнике ароматные травы, то установка с использованием одного горшка – это именно то, что Вам нужно! Как правило, горшки бывают разных модификаций, от 1 до 5 растений, в зависимости от размера растения, которое Вы планируете вырастить. За прошедшие годы мы вырастили бесчисленное количество разнообразных трав в наших Aqua Farm, работая над новыми сортами, которые мы открывали для себя во время наших путешествий по миру. Вы сможете вырастить все, что необходимо для травяного чая, собирать урожай, когда Вам это необходимо, использовать растения свежими или засушенными. При помощи гидропонных систем можно выращивать небольшие деревья в течение многих лет. Так, у меня дома растет ваниль из Мадагаскара!
Вы также можете выбрать системы, которые будут немного большего размера и выращивать в них зелень или овощи. Если у вас достаточно пространства дома или на балконе, то Вы можете выращивать одновременно несколько сортов салата, помидоры, перец и клубнику, петрушку, базилик или мяту… Просто ради неповторимого удовольствия – выращивать собственные продукты питания!
И взрослым, и детям я люблю рассказывать про Аквапонику для дома. Это способ выращивания и растений, и рыб в полном взаимодействии! При помощи аквапоники можно много что выращивать: травы или декоративные растения. Аквапоника, на мой взгляд, это отличный способ рассказать о гидропонике в игровой и, одновременно, поучительной форме!
Как это работает, и с чего начать?
Гидропоника это способ выращивания растений без почвы, чаще всего в пластиковом контейнере. Методы гидропоники подразумевают кормление растений высококачественными смесями минеральных солей, максимально приближенными и адаптированными к жизненному циклу и потребностям растений, с высоким уровнем содержания кислорода в питательном растворе.
Растения выращивают в контейнере, наполненном глиняных галькой. Этот контейнер подвешен над резервуаром, заполненным водой, обогащенной питательными растворами. Воздушный насос поставляет питательный раствор вверх, где затем он «спускается» вниз через глиняную гальку. Это питает раствор кислородом и постоянно «купает» корни, стимулируя рост растения.
Первые шаги в гидропонике, как правило, делают, используя небольшие модели, например линию Aqua Farm. Эти горшки предназначены для выращивания от 1 до 5 растений, в зависимости, конечно же, от размера растения. Корни окружены глиняной галькой, которая служит поддержкой и корневым протектором. Как правило, Aqua Pot включают в себя простые инструкции по сборке и информационный листок, который поможет сориентировать при первых попытках выращивания!
Выбирайте лучшее качество питания, так как оно является одним из условий роста здоровых растений. Если у вас есть большое окно, через которое будет проникать максимальное количество света – замечательно! Если нет, то Вам может понадобиться дополнительное, ламповое освещение. Особенно, если световой день в Вашем регионе не достаточно длинный.
Вам кажется, что это сложно? Что ж, на первый взгляд, гидропоника может показаться трудной. Это новаторство, да и звучит странно: никакой почвы, только вода, специальное питание, проверка рН и ЕС, и т.д. Но это не так. Есть несколько простых параметров, которые необходимо учитывать. Для получения дополнительной информации можно внимательно прочитать страницы 44-49 в нашем каталоге (скачать с нашего сайта www.eurohydro.com). А так же прочитать самое последнее полное издание книги «Гидропоника для всех» Уильяма Тексье, издательство Mama Editions. Книга доступна на французском, английском, немецком, испанском, чешском и русском языках, и в ближайшее время будет доступна на голландском и итальянском языках.